A medida que nuestro mundo se detuvo este año, nos miramos en el espejo para reflexionar en la manera en que podemos alentar a nuestros lectores para viajar responsablemente y convertirse de esta forma en agentes de un cambio positivo. Y nos dimos cuenta de que para re imaginar los viajes después del 2020, necesitamos reinventarnos a nosotros mismos primero, así que actualizamos nuestras prácticas editoriales para destacar voces que sean más diversas y locales. También decidimos hacer de Lo Mejor en Viajes de este año diferente al reconocer lugares y personas que demuestran un genuino compromiso con la sustentabilidad, la comunidad y la diversidad. ¡Y esto es tan solo el principio! ¡Saludamos a todos los ganadores!
—Luis Cabrera, Presidente y CEO
SUSTENTABILIDAD
Descubre a las personas y lugares entrañables que transforman los viajes y hacen del mundo un lugar mejor para el presente y las generaciones del futuro.
COMUNIDAD
¿Quién sabe mejor qué tipo de viaje beneficiará a sus comunidades? La gente que vive y trabaja ahí, por supuesto, ofreciendo experiencias auténticas e inolvidables que les retribuyen a las comunidades locales.
DIVERSIDAD
Cada uno tiene una historia distinta que contar. Ven con nosotros a celebrar a las personas y lugares que iluminan el mosaico de historias y perspectivas que se encuentran alrededor del mundo.
DESTINO DE BIENVENIDA
AMMAN, JORDANIA
Con sus orígenes en las tradiciones de levante y beduinas, la famosa hospitalidad jordana es lo que le da su alma a la capital, Amman.
La capital de Jordania, Amman, que fue en algún tiempo una escala en el camino hacia los templos de arenisca rosa de Petra o a las arenas del desierto de Wadi Rum, se ha convertido en el centro intelectual y artístico de Oriente Medio con la ayuda del auge creativo de los últimos años. Estos cambios han atraído a miles de visitantes que le visitan por primera vez y ya se han convertido en aficionados de la vida en esta ciudad gracias en parte a la famosa hospitalidad jordana.
El Teatro Romano de Amman | © Yulia Denisyuk / Lonely Planet
Warbat de Ammán, un pastel relleno de natillas | © Yulia Denisyuk / Lonely Planet
Vista desde el interior del Teatro Romano | © Yulia Denisyuk / Lonely Planet
Disfrutando de la vista desde el Cerro de la Ciudadela | © Jennifer Hayes / Getty Images
Mercado de verduras en Amman | © Sunny Fitzgerald / Lonely Planet
En Jordania, » Ahlan wa sahlan » («bienvenido») no es tan solo un saludo vacío. Derivado culturalmente de las tradiciones levantinas y beduinas, la genialidad y la generosidad están arraigadas en esta bienvenida del Medio Oriente, con un intercambio de comida y bebida intrínsecos en su corazón.
Una experiencia para atesorar, y algo muy descortés de rechazar, es compartir una comida con una familia Ammani. Los huéspedes afortunados se encontrarán probando el arak lácteo (un licor destilado sin azúcar) y el mansaf (un plato tradicional de arroz de cordero con yogur local) siendo parte de una mesa de futuros amigos. En una ronda tradicional de bebidas después de las comidas, también se servirán tres tazas de café: una como bienvenida, la segunda para saborear y una tercera como muestra de respeto.
“Me encanta la forma en que Amman combina historia, arte, cultura y diversidad de una manera hermosa y sencilla. En Weibdeh, personas de diferentes nacionalidades, religiones y edades se mezclan. En el centro de la ciudad, las bulliciosas calles de la antigua Amman encierran muchas joyas. Uno de ellos es Al-Kalha Stairs, un enclave de arte callejero, pequeños cafés y librerías que conecta Weibdeh con el centro”.
– ZAID SOUKI, ARTIVISTA Y FUNDADOR DE LA TRIBU ORENDA
Las oportunidades para interacciones auténticas también abundan en la ciudad. Para una fresca ráfaga de acción, dirígete al centro de la ciudad, Al Balad, donde encontrarás puestos de mercado que venden especias, ropa e instrumentos musicales, junto con establecimientos tan queridos como Habibah, la mejor tienda de kunafeh (postre de queso dulce) de Amman. En los barrios de moda como Weibdeh y Jabal Amman, sumérgete en las galerías de arte y con las comunidades creativas de los cafés locales: es aquí donde te encontrarás con la energía que ha convertido a Amman en el palpitante corazón de Oriente Medio, así como con la hospitalidad que hace que los visitantes regresen.
Por Yulia Denisyuk
Fuente Original y Fotos: https://www.lonelyplanet.com/best-in-travel
