OPERACIÓN HOTELERA EN JORDANIA

LA ASOCIACIÓN DE HOTELES DE JORDANIA PUBLICA UNA GUÍA PARA EL DESEMPEÑO DE LA OPERACIÓN HOTELERA DESPUÉS DEL CORONAVIRUS

Okath La Asociación de Hoteles de Jordania ha elaborado una guía para el desempeño de la operación hotelera en Jordania después de la pandemia del Coronavirus. Esta guía se ha distribuido a más de 500 establecimientos turísticos en todo el Reino que son miembros de la asociación. El Director General de la Asociación de Hoteles de Jordania, Vatché Yergatian, señala la importancia de estos protocolos para garantizar la seguridad de los visitantes de los hoteles de Jordania y ayudar a la recuperación del sector. "Con esta guía tratamos de encontrar una solución apropiada para superar los graves daños causados al sector de la hotelería debido a la pandemia y nos centramos en la preservación de la seguridad de los visitantes de los hoteles, lo que debe reflejarse positivamente en la promoción y el fomento del turismo interno. Para lograr todo esto, hemos establecido directrices y procedimientos complementarios que deben adoptarse además de las normas originalmente aplicadas por los hoteles".

https://mkt.visitajordania.com/jordania/public/img-blog/2020/06/2-INT-hoteles.jpg

Los procedimientos se basan en las directrices emitidas por el Ministerio de Salud, el Ministerio de Turismo y Antigüedades y el Ministerio de Medio Ambiente, además de las mejores prácticas seguidas por la Organización Mundial del Turismo y las empresas internacionales de gestión hotelera. En el manual de procedimientos para la operación hotelera también se proporcionan instrucciones y protocolos detallados sobre las prácticas de higiene de los empleados, normas para los servicios y para los procesos, incluidas la limpieza y el saneamiento, el funcionamiento seguro de las instalaciones, así como la gestión de los desechos y la ordenación de las zonas públicas. Estos procedimientos también incluyen normas para la producción y el servicio de alimentos y bebidas, los servicios de hospitalidad, la recepción de mercancías de los vendedores y muchos otros aspectos. Para apoyar la adopción y la adhesión a los procedimientos establecidos, la Asociación de Hoteles de Jordania organizará cursos de capacitación para todos los hoteles miembros, con el fin de asegurar que las directrices y los protocolos se sigan y apliquen con arreglo a las normas más elevadas.